Chile Chiltepín

El chile chiltepín es un chile pequeño, redondo y picante, del tamaño de un chícharo. Crece de forma silvestre en todo México y Víctor tiene muchos dulces recuerdos de buscar este chile con su madre y sus hermanos. Anual.

Cuidado de las plantas: Siembra este chile especial en su jardín a pleno sol, a una distancia de 14 a 18 pulgadas, o en un recipiente de patio. Produce chiles durante todo el verano hasta las primeras heladas.

Usos: Este chile sabroso hace una rica salsa picante. Si le gusta la comida picante también puede comerlos enteros, ¡pero con cuidado porque están PICANTES!

Chile Chiltepín is a small, round, spicy pepper, about the size of a pea. It grows wild throughout Mexico and Victor has many sweet memories of foraging this pepper with his mother and siblings. Annual.

Plant care: Plant this special pepper in your garden in full sun, 14-18” apart, or in a patio container. Produces peppers all summer long until the first frost.

Uses: This tasty pepper makes a delicious spicy salsa. If you are a fan of spicy food you can also nibble on them whole, but beware because they are HOT!